Modern dairy for lease – High-quality production facility for regional milk specialties

Moderne Molkerei zur Verpachtung – Voll ausgestattete Produktionsstätte mit unbefristeter Lebensmittelzulassung

Produktionsbereit statt Planungsphase – sofort in die Herstellung hochwertiger Milchprodukte starten

Zur Verpachtung gelangt eine neu errichtete, vollständig ausgestattete Molkerei, die optimale Voraussetzungen für die professionelle Herstellung hochwertiger Milch- und Molkereiprodukte bietet. Die moderne Produktionsstätte wurde nach aktuellen lebensmittelrechtlichen Anforderungen errichtet und verbindet eine durchdachte Betriebsorganisation mit hochwertiger Produktionstechnik auf professionellem Niveau.

Der größte Vorteil dieses Betriebs liegt in seiner sofortigen Einsatzbereitschaft: Anstatt erhebliche Investitionen in Planung, Genehmigungsverfahren, Bau und technische Ausstattung tätigen zu müssen, bietet sich hier die seltene Gelegenheit, einen bereits vollständig eingerichteten und betriebsbereiten Produktionsstandort zu übernehmen. Sämtliche wesentlichen Produktionsbereiche sind funktional aufeinander abgestimmt und ermöglichen effiziente Arbeitsabläufe unter Einhaltung höchster Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards.

Darüber hinaus liegen für die wesentlichen Produktionsanlagen sowie die Kühl- und Reifetechnik entsprechende Konformitätsnachweise und technische Dokumentationen vor, wodurch ein hohes Maß an Betriebssicherheit und Investitionsschutz gewährleistet wird.

Die Produktionsstätte eignet sich gleichermaßen für etablierte Molkereien, Käsereien, landwirtschaftliche Direktvermarkter, Lebensmittelmanufakturen oder innovative Start-ups, die ihre Produktionskapazitäten erweitern oder ohne langwierige Aufbauphase unmittelbar mit der Herstellung hochwertiger regionaler Lebensmittel beginnen möchten.



Vielseitige Produktionsmöglichkeiten

Die vorhandene Ausstattung ermöglicht die professionelle Herstellung einer breiten Produktpalette, darunter:

Trinkmilch
Frischkäse
Camembert
Graukäse
Gouda
Butter
Joghurt
Aufstriche
Speiseeis

Dank der modernen Produktions- und Kühltechnik können sämtliche genannten Produkte unter professionellen Bedingungen hergestellt werden. Die Ausstattung bietet darüber hinaus ausreichend Flexibilität, um das Produktsortiment an individuelle betriebliche Anforderungen anzupassen.



Durchdachte Betriebsstruktur

Die Molkerei wurde nach modernen hygienischen und produktionstechnischen Anforderungen geplant. Kurze Wege, klar voneinander getrennte Produktionsbereiche sowie logisch aufeinander abgestimmte Arbeitsabläufe ermöglichen einen wirtschaftlichen Produktionsprozess.

Die Betriebsräume umfassen unter anderem:

großzügigen Produktionsraum
separaten Produktionsbereich für Speiseeis
Kühlraum mit direkter Warenausgabe
zwei unabhängig steuerbare Reiferäume
Labor
Hygieneschleuse
Lagerraum
Technikraum mit Eiswasserkühlung
Sanitärbereich

Diese funktionale Raumstruktur ermöglicht eine flexible Organisation unterschiedlichster Produktionsprozesse und erfüllt hohe Anforderungen an Hygiene und Lebensmittelsicherheit.





Professionelle Betriebsausstattung

Die Molkerei ist vollständig eingerichtet und verfügt über eine hochwertige technische Ausstattung.

Milch- und Käseproduktion

zwei Pasteurisierungsanlagen (300 l und 600 l)
Käsepresse
Butterfass
Zentrifuge
Milchpumpe
Inkubator

Speiseeisproduktion

Homogenisator
Eismaschine
Großmixer
Tiefkühlanlagen
Schockfroster

Kühl- und Reinigungstechnik

Eiswasserkühlung
Schaumreinigungsanlage
Reifewägen
zwei separat steuerbare Reiferäume

Die gesamte Betriebsausstattung ermöglicht einen sofortigen Produktionsbeginn, ohne dass umfangreiche Neuanschaffungen erforderlich sind.

Warum diese Molkerei?

Diese Produktionsstätte bietet den entscheidenden Vorteil, dass sämtliche wesentlichen Voraussetzungen bereits geschaffen wurden.

Sie profitieren unter anderem von:

neu errichteter Produktionsstätte
sofortiger Betriebsbereitschaft
hochwertiger technischer Ausstattung
professioneller Raumaufteilung
dokumentierten Konformitätsnachweisen
flexiblen Produktionsmöglichkeiten
geringem Investitionsaufwand gegenüber einem Neubau
schneller Aufnahme der Produktion

Damit bietet sich eine seltene Gelegenheit, ohne langwierige Aufbauphase unmittelbar in die Produktion einzusteigen und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren – die Herstellung hochwertiger regionaler Lebensmittel.

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Highlights

Neu errichtete, moderne Molkerei
Voll ausgestattete und sofort betriebsbereite Produktionsstätte
Hochwertige technische Ausstattung
Zwei Pasteurisierungsanlagen (300 l / 600 l)
Separater Produktionsbereich für Speiseeis
Zwei unabhängig steuerbare Reiferäume
Kühlraum mit Warenausgabe
Labor und Hygieneschleuse
Technikraum mit Eiswasserkühlung
Dokumentierte Konformitätsnachweise für wesentliche Anlagen
Flexible Herstellung von Käse, Butter, Joghurt, Trinkmilch, Frischkäse, Aufstrichen und Speiseeis
Ideal für Direktvermarkter, Manufakturen und expandierende Lebensmittelunternehmen
Deutliche Zeit- und Kostenersparnis gegenüber einer Neuerrichtung

Eine seltene Gelegenheit

Eine betriebsbereite Molkerei in dieser Qualität und Ausstattungsstufe gelangt nur äußerst selten auf den Markt. Die Kombination aus moderner Produktionstechnik, bereits erteilter lebensmittelrechtlicher Zulassung, dokumentierter technischer Ausstattung und durchdachter Betriebsorganisation schafft optimale Voraussetzungen für einen erfolgreichen Produktionsstart.

Ob als Erweiterung eines bestehenden Unternehmens oder als Einstieg in die professionelle Milchverarbeitung – diese Produktionsstätte bietet eine wirtschaftlich attraktive Lösung mit langfristiger Zukunftsperspektive.

Überzeugen Sie sich bei einer persönlichen Besichtigung von den vielfältigen Möglichkeiten dieses außergewöhnlichen Betriebes. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
Der Vermittler ist als Doppelmakler tätig.
Infrastruktur / EntfernungenGesundheit
Arzt <2.000m
Apotheke <2.000m
Klinik <4.500m
Krankenhaus <7.500m

Kinder & Schulen
Schule <1.000m
Kindergarten <1.000m
Höhere Schule <7.500m
Universität <10.000m

Nahversorgung
Supermarkt <1.500m
Bäckerei <2.000m
Einkaufszentrum <4.500m

Sonstige
Bank <2.000m
Geldautomat <2.000m
Post <2.000m
Polizei <4.500m

Verkehr
Bus <1.000m
Autobahnanschluss <1.000m
Bahnhof <1.500m
Flughafen <6.000m

Angaben Entfernung Luftlinie / Quelle: OpenStreetMap